Ingredienti
- Bistecca di manzo di alta qualità
- Pane per sandwich / ciabatta
- Formaggio fuso
- Senape di Digione
- Maionese
Procedimento
- Cuocere la bistecca in padella rovente lasciandola succosa e al sangue. Tagliarla a strisce.
- Tostare il pane sulla piastra.
- Spalmare la maionese e la senape di Digione sulle fette di pane.
- Farcire con le fette di bistecca al sangue e abbondante formaggio fuso.